视频：上海老行当——剃头
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时长：00:01:15 分类：社会、生活百科、城市、事件、行业领域、年代背景、商业经济、文化、其它
上海人将剪发叫做“剃头”，文明词儿称为“理发”。因为人人要理发，于是理发场所普遍设在街头弄口，成为人人需要的服务性行当。老上海的理发行业大致上可以分为三类：一是理发店（包括美容院在内），二是剃头摊，三为拎包上门，虽说形式不同，但是里面的主要服务人员都被称为“剃头匠”。
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