视频:功德林糖醋黄鱼制作工艺介绍
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功德林糖醋黄鱼制作工艺介绍
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糖醋黄鱼(盘子里的原料、碗碟里的调料、厨师煸炒笋丝、香菇丝和干丝、厨师把土豆泥捏成鱼的形状并铺上煸炒过的三丝、厨师用豆腐衣包住土豆泥并做成鱼的外形、厨师把豆腐干切成鱼尾、厨师把鱼放入锅中油炸、厨师煸炒番茄酱和卷心菜、厨师把茄汁浇在鱼上后装盘)
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