视频：功德林菜心肉圆制作工艺介绍
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时长：00:02:26 分类：公司
菜心肉圆（主料老豆腐、青菜心和木耳、厨师把菜心切开并洗净木耳、厨师把豆腐捣碎后放盐、味精、白糖、姜末和面粉拌匀、厨师把拌好的豆腐做成丸子油炸到金黄色、厨师煸炒木耳和菜心、厨师翻炒豆腐丸子并勾芡、厨师把菜心肉圆装盘）
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